Experiencia
Carolina se ha especializado en Trastornos de la Conducta Alimentaria en la Universitat de Barcelona y el reconocido Centro ITA, formación que marcó profundamente su enfoque clínico. Desde sus inicios trabaja con personas que viven con TCA, tanto en espacios individuales como grupales. Fue parte del equipo fundador del área de TCA en una clínica privada, y ha participado activamente en la creación de materiales y programas para acompañar procesos nutricionales complejos.
Su formación continúa abarca áreas fundamentales para una atención integral: alimentación consciente y mindfulness, salud menstrual, imagen corporal, vegetarianismo, y más recientemente, nutrición y TDAH. Todos estos saberes los pone al servicio de una mirada compasiva y no pesocentrista, centrada en la historia de cada persona y en el fortalecimiento del vínculo terapéutico.
Carolina es la creadora de La messy nutri, un proyecto que busca ofrecer recursos y espacios educativos que ayuden a transformar la forma en que nos relacionamos con la comida, el cuerpo y el cuidado.